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이 프로젝트는 "인터뷰 프로그램의 Tay" 컨셉으로 "전국에서 운영 중인 매장"에 접근하여, 매장에서 일하는 "귀여운 점원", 즉 "간판녀"와 협상을 진행하는 다큐멘터리 프로젝트입니다. 이번 목표는 "도심 속 소문난 간판녀의 AV 출연"입니다. 이번에는 도쿄 시부야구 신센 지역의 작은 바를 인터뷰합니다! 인터뷰 프로그램처럼 타겟이 일하는 가게에 잠입합니다! 칸자키 역 북쪽 출구에서 마루야마초 방향으로 도보 6분 거리... 러브호텔이 즐비한 유흥가에 위치한 아주 작은 바입니다. 원래 오코노미야키 가게로 오픈했으나, 위치 특성상 러브호텔 가기 전 들르는 바로만 이용된다는 것을 깨닫고 바로로 업종을 변경했습니다. 어리숙해 보이는 점장을 인터뷰하며 소문난 간판녀가 출근하기를 기다립니다. 점장은 "...섹시해 보이지만 속은 피리를 배우는 아이 같아요... 대화를 나누다 보면 성장하는 게 느껴져요..."라고 말합니다. 지인의 술자리에서 우연히 만난 그녀에게 농담 반 진담 반으로 제안했는데, 결국 일을 시작하게 되었다고 합니다. 현재 그녀는 불규칙하게 근무하고 있습니다...